Lugana CATULLIANO DOC
Zutaten:
Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Metaweinsäure, Unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Nährwertangaben je 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 288 kJ / 69 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutatenliste Wein – Was steckt eigentlich dahinter?
ANTIOXIDANTIEN
Verhindern oxidative Reaktionen im Lebensmitten (erhalten zum Beispiel die Farbe) und tragen zur Haltbarkeit bei.
STABILISATOREN
Helfen dem Wein dabei, Eigenschaften wie z.B. Geschmack, Farbe und Textur über einen bestimmten Zeitraum zu erhalten.